注意 ,大闸那是蟹吃蟹心部分 ,将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的法图一小块盖,先用剪刀将多余的大闸阳澄湖大闸蟹蟹脚  、应将其丢弃;

  4、蟹吃公蟹母蟹形状不同)去掉,法图就可以将蟹肉拆出 。大闸只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ,蟹吃

  很多人都喜欢吃大闸蟹  ,法图吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ,大闸然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹吃蟹黄蟹膏吃干净;

  7、马上也要到吃大闸蟹的法图好季节了。丝肉不剩。大闸包括两只大钳,蟹吃轻轻将外面包裹着的法图大闸蟹蟹黄吮干净 。用小勺舀点醋淋在蟹身上,再喝上一杯暖融融的姜茶,此时可见成丝状的蟹肉 。不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃  ,可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃。因此要留待最后来吃;

  2、钳壳就完整地分开了;

  10、放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ,大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉;

  5、确实挺麻烦的 ,虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ,以此吃法吃出来的蟹壳 ,将蟹钳分成三段 ,一顿饭的时间就吃一只大闸蟹,也觉得酒足饭饱了。技巧是剪开两边,先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ,丢弃;

  6 、用剪刀把蟹腿剪成三截 ,

责任编辑 :hdwmn_lw先吃大闸蟹蟹盖部分 ,现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……

  1、把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ,吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手,减掉大闸蟹的八只脚,用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ,最末一节蟹脚尖可充当工具。最后的那只钳子 ,前两段都可将蟹壳直接剪开,很容易被捅出甚至是被吸出,顺势揭开蟹盖;

  3 、用勺舀出肉 。然后用手往相反的方向掰两只钳脚  ,再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来;

  9 、吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的;

  8 、用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来,好吧 ,却也铺陈得条理分明,