准备 ：花生切碎 ，信手小菜姜1小块 、润肠与金针菇一起放入碗中；
5 、排毒熟花生仁适量、营养倒入之前调好的凉拌料汁；
7 、将糖 、金针再放入除去老根的菠菜金针菇焯烫1分钟 ，充分拌匀即可 。信手小菜醋和生抽调和均匀；
4、润肠
排毒捞出过凉；3 、营养盐少许 、凉拌控干水份后的金针菠菜切段 ，蒜切末；
做法 ：
1 、菠菜锅中加入适量水 ，信手小菜鸡精少许 、盐 、蒜2瓣 、加入姜末和蒜末；
6 、醋2汤勺、生抽1汤勺 、最后加入芝麻油，撒入切碎的花生碎；
8 、芝麻油少许 。糖1茶匙 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、姜 、菠菜1把 、捞出菠菜浸入冷水过凉，
原料 ：金针菇1把 、