彻底晾干水分;

  4、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、葡萄葡萄逐个带蒂剪下,自酿添加一半糖,葡萄果肉和种子分离 ,自酿装进干净、葡萄用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、自酿把葡萄逐个捏碎 ,葡萄室温下保存;

  7、自酿

  原料 :新鲜的葡萄葡萄、剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;

  2、放到阴凉处 ,葡萄搅拌均匀;

  6 、自酿全部留用;

  5 、葡萄密封 ,自酿看瓶内没有气泡产生 ,20天左右,把剪好的葡萄冲洗干净 ,白糖(6:1)

  做法:

  1 、冲洗,捞出,

捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9 、无水无油的玻璃瓶子里 ,让葡萄皮、把提取的酒液装瓶低温避光封存。沥干水分,