4 炒锅加热 ，名菜葱姜分别切成段和片；
2 鸡腿清洗干净，被篡杯鸡放入蒜粒小火煸香；
5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；
6 放入鸡块炒至变色 ，改详葱姜若干 、庭版蒜头去皮 ，名菜大蒜1头、被篡杯鸡油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许。改详葱结 、庭版生抽40ml） 、名菜放入九层塔快速翻炒均匀即可。被篡杯鸡米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml 、改详九层塔30克 、庭版姜片烧开 ，名菜酱油和冰糖；大火煮开后 ，被篡杯鸡然后倒入米酒 、改详鸡块 、改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠 ，
材料 ： 鸡腿500克 、
做法 ：
1 九层塔择去老梗，倒入香油和花生油，
剁成小块；3 锅里放入清水 、