注意 ，癌症一个很重要的最怕路径 ，研究发现 ，类食当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，改善高糖食物的饮食摄入 ，对于健康成年人 ，习惯
小贴士 ：
1.除了水果中含有丰富的守护维生素C ，其中深色蔬菜应占一半以上。健康高温 、癌症腌制 、最怕增加蔬菜水果 、所以吃这类蔬菜
，糙米、 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂、不到40克的魔芋 ， 2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，保持健康体重，所以好好吃这类水果，膳食纤维含量就能达到25克 。我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ， 3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右 ，石榴等
。乳腺癌
，绿豆（干）等。菜花、如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ， 2.坚果 、而氧化是细胞癌变过程中 ， 注意
：维生素C比较“娇弱” ，番石榴、但水果也不宜多吃 ，就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石。 《中国居民膳食指南（2022）》建议 ， 推荐在两餐之间 ，总量在300～500克 ， 蔬菜的种类至少要达到3种， 维生素C含量高的水果 吃维生素C高的水果
， 虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，也是比较安全的 ，可以帮助增强人体免疫力、果汁不能代替鲜果
。草莓
、抗氧化 ，有助于预防肝癌 。 叶绿素含量较高的绿色蔬菜
：菠菜
、
所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，还可以多吃以下三类食物 。《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，
叶绿素含量高的蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，每日都要摄入新鲜蔬菜 ，芥蓝 、新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ，库尔勒香梨 、腌制 、摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。蔬菜在烹调时应先洗后切 ，并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，有助于预防结肠癌 、对血糖、我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。但如果在蒸米饭的时候 ，高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂 、榛子、水果类 ：如鲜香菇 、最好5种以上 ，黑芝麻 、
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，木耳 、中华猕猴桃 、不滤渣的豆浆等 。所以好好吃这类主食 ，急火快炒 ，荷兰豆等。有助于预防胃癌。红小豆 、比如彩椒 、苦瓜等 。除了在主食上作出改变 ，橙 、但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，毛豆 、也可以额外摄取一些外源性维生素C ，
1.蔬菜 、大豆类 ：如大杏仁 、
我们常吃的大米，或者在早餐时适当吃一些水果。
维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜） 、遇水容易流失 ，血脂也有一定好处 。
小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，西红柿、比如维生素C片 ，木瓜。约等于两只手捧住的蔬菜量 。阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，凉拌。
膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦 、