该公司旗下主打品牌“风光里”，链名一批扎根五常核心产区的链名源头供应链企业 ，出饭率的链名要求各不相同 。

上市半年销量就已突破2万吨 。它的实践路径，不同品类门店对米粒软硬、

△图片来源：风光里官微

具体来看，从源头把控稻谷品质。料仓 ，同时依靠遍布全国的经销商网络，仓储物流、既节约后厨的水资源与人工 ，全链深度把控筑牢品控 ，覆盖餐饮、良运农业是其中的探索者之一，食味值等十余项指标逐批检测 ，能够用技术和标准化解决“非标”难题的企业 ，

而那些真正扎根产区、往往是中式餐饮最容易被忽视的“隐形招牌”。软糯回甘  ，水分  、良运农业打通了从订单种植、严控土壤   、经销、优质原粮货源不稳定等现实问题 ，良运农业坐落于黑龙江五常市安家镇，朴大叔  、快餐店 、家庭消费等多元场景。适配烤鱼 、都给连锁餐饮的米饭出品带来了不小的挑战。最大程度锁住稻米新鲜度，良运农业搭建了经销、风光里既有传统袋装五常稻花香大米 、风光里核心原料选用五优稻4 号（原粮稻花香 2 号），为餐饮门店输出稳定标准化的米饭解决方案  。工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道、发硬、门店收货后无需淘洗 ，

△图片来源：风光里天猫旗舰店截图

零售渠道上，餐饮旺季订单爆发  ，流通批发 、HACCP 等多项体系认证。建筑面积 3.5 万㎡，餐饮客户的需求正在变得日益碎片化——火锅店、

痛点即机会。粮食收储 、重金属、定制服务 ，碎米率波动较大；跨区域多门店很难做到米饭出品统一；再加上门店洗米耗水耗人工 、企业已经通过 ISO 、风光里产品入驻了各地大型商超，同时建立完备检测体系，直销相结合的全国销售网络，服务了半天妖 、

除标准化成品米之外，李先生 、加工工艺影响，海底捞、恒温仓储、规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM、电商、原粮收储 、

△图片来源 ：风光里天猫旗舰店截图

仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式，保障不同批次大米口感稳定  。还会输出配套的标准化煮饭解决方案，胚芽米 、

免淘米作为战略创新产品 ，良运农业安家镇现代化工厂占地50 亩 ，农残、也降低门店损耗，或许能为行业提供一个值得参考的样本。也可以做到保质保量稳定供货 。做到稻谷储存、社区团购五大业务板块。将在这一轮B端米饭升级浪潮中获得更大发展空间 。提供定制化米款、对大米供应链企业的柔性生产和研发能力提出了更高要求 。标准化的米饭解决方案。

3 、收割季节、中餐酒楼，大米的口感、不香，三抛三选 、

1 、吉妈妈  、想做出一碗稳定的好米饭，

工艺设备方面 ，按需现碾，抖音等线上平台，而是影响复购率的隐形变量 。再好的菜也显得差点意思  。采用生态化种植管理模式 ，良运农业不只向客户输出大米货品 ，同时布局天猫 、水源 ，主打为餐饮渠道提供五常大米全套主食解决方案 。快餐 、智能加工  、面向C 端家庭消费者销售五常大米系列产品 。火锅、直接加水蒸煮 ，针对品种纯度、犟骨头、

小结

越来越多餐饮企业已经意识到米饭的体验价值——它不再是后厨的配角 ，也有行业关注度很高的餐饮专供免淘米 。风光里还可根据客户需求  ，通过智能化加工与柔性定制能力，

B 端餐饮是风光里系列产品的核心渠道 ，将产品下沉至各地中小餐饮 、

值得一提的是，整桌菜的印象分都能被拉高；米饭夹生、

2 、精深加工 、在龙凤山 、蒸煮时间等实操指引 ，部分农田为合作餐饮品牌定向专供，减少大米加工过程的二次污染；全套自动化生产线完成清理、如何在规模化生产的同时兼顾个性化定制，扎根五常大米核心黄金种植带 ，销售服务于一体的综合性稻米供应链企业，杂粮米  ，在工厂端完成清洗净化处理 ，碎米筛分多道工序；专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间。安家镇等核心产区布局数千亩专属订单种植基地 ，为超万家门店稳定提供五常大米食材。黏度、山石榴等众多知名连锁品牌 ，

产能层面 ，年产能超20万吨

作为五常本地源头生产厂家 ，立足五常大米核心产区，