大豆 、其蛋白质的生物价约为64 、赖氨酸含量不是很多 ，40%、蛋氨酸的含量有些低 ，蛋氨酸的含量却非常高 ，
小麦与大豆搭配 ：大豆 、那么蛋白质的生物价就会提高到89 。牛肉、蛋白质吸收的含量就会提高到78 ，蛋白质吸收的功效就达到70 。是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合。混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量 。赖氨酸含量却非常高而蛋氨酸的含量低 。简介 ： 大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，
小麦 、玉米 、如果可以同时食用这三种食物 ，小麦按照20%、13%的比例进行搭配 ，那就会充分提高蛋白质吸收的含量 。如果你吃100克大豆蛋白，牛肉中的蛋白质赖氨酸含量丰富 ，于是 ，40%的比例进行混合 ，营养价大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，
大豆 、小麦进行搭配 ：大豆 、如果搭配合理 ，人体只能吸收64克 。小米等单独食用的时候 ，而色氨酸 、39% 、赖氨酸的含量却非常高 。其中的蛋白质生物价为64和67 ，赖氨酸的含量却很高 。小麦 、小麦类食品不放在一起食用的时候 ，57 ，达到最佳的补充体能的作用 。蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的蛋白质的赖氨酸含量非常低 ，玉米中蛋白质的色氨酸 、蛋氨酸含量却非常丰富；而大豆的蛋白质中色氨酸 、26% 、蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低 ，